غلظت خون یکی از مشکلات کم و بیش شایع در سلامتی ماست. بیماری که میتوان تا حدی از ابتلا به آن پیشگیری کرد و در صورت ابتلا هم زیرنظر پزشک، با تغییراتی در سبک زندگی و بهخصوص تغذیه به مدیریت آن پرداخت. غلظت خون بر اثر افزایش گلبول قرمز ایجاد و وجود سلولهای اضافه باعث غلظت مایع خون میشود که بدن را مستعد خطرات زیادی از جمله لخته شدن خون میکند.
میوههای تازه و فصلی در مقایسه با کمپوتها در اولویت مصرف قرار دارند.
همه میوهها در تمام فصول در دسترس نیستند به همین دلیل بیشترشان را به صورت کمپوت نگهداری میکنند.