گوشت آزمایشگاهی به ژاپن رسید |
دوشنبه 22 دي 1399 - ساعت 16:44 |
شرکت میتسوبیشی ژاپن از برنامهریزی برای تولید گوشت آزمایشگاهی در این کشور خبر داده است. برای تولید این نوع گوشت مصنوعی از کشت سلولهای بدن حیوانات استفاده میشود. |
تولید گوشت به این روش، نوعی کشاورزی سلولی است که از بسیاری از روشها و تکنیکهایی که در پزشکی برای بازسازی بافتها استفاده میشود نیز بهره میبرد. البته این روش تولید گوشت هنوز صنعتی نشده ولی کشورهایی مانند ژاپن در تلاش هستند که با توجه به مصرف بالای گوشت در این کشور، روش یادشده را صنعتی کنند تا استفاده از آن در مقیاس انبوه ممکن شود. |
روزنامهء هموطن سلام http://www.hamvatansalam.com |
آدرس خبر : http://www.hamvatansalam.com/news221111.html |