جمعه 10 فروردين 1403

 
 
     
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
آگهي درهموطن 
اخبار در موبايل 
آرشيو روزنامه 
تماس با ما 
توصيه روز
:: بازار کامپيوتر ::
معرفی تبلت چهار هسته‌يی شرکت ASUS‎
:: نکته آموزشی ::
چگونه گوشی اورجینال را از تقلبی تشخیص دهیم؟

اخبار داخلی وبگردی روش خشک کردن انجیر در خانه با فر و آفتاب

 
 

جمعه 21 مرداد 1401

روش خشک کردن انجیر در خانه با فر و آفتاب

 
 

انجیر را بدون استفاده از دستگاه های خشک کن و با استفاده از آفتاب یا فر در خانه خشک کنید.

انجیر خشک اگر در ظرف در بسته و جای خنک و خشک نگهداری شود تا دو سال هم ماندگاری دارد البته باید از انجیر مرغوب استفاده و آن را در خانه با استفاده از آفتاب یا فر خشک کنید. یادتان باشد هر یک کیلو انجیر حدود 300 گرم میوه خشک به شما می دهد. در ادامه روش های این کار را بخوانید.


انجیر را با آفتاب خشک کنید
اولین نکته ای که باید مورد توجه شما قرار بگیرد این است که انجیری را انتخاب کنید که کاملا رسیده باشد. بعد از شستن میوه ها آنها را یک به یک از وسط ساقه به دو نیم تقسیم کنید و آنها را در یک سینی بچینید.
حالا سینی را در جایی قرار بدهید که در روز در معرض تابش خورشید قرار دارد. شب ها هم حتما سینی را به داخل خانه برگردانید. یادتان باشد یک توری سفید و نازک روی انجیرها بیندازید تا کثیفی روی میوه ها نریزد.
بعد از دو سه روز که این کار را انجام داده اید احتمالا انجیرها خشک شده اند و کار شما تمام است.

استفاده از فر برای خشک کردن انجیر
دمای مناسب فر برای خشک کردن انجیر 60 درجه است و این کار از 10 ساعت یا یک و روز و نیم طول می کشد.
در گام اول و بعد از شستن انجیرها و وقتی گذاشتید آب آنها کاملا رفت، باید میوه را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. حواس تان باشد هر تکه انجیر باید کمی ساقه داشته باشد. بعد تکه های میوه را در صفحه مشبکی بگذارید و داخل فرار قرار بدهید.
اگر بخواهید در فر را کامل ببندید انجیرها می پزند پس باید کمی در فر باز بماند.
نکته دیگر اینکه نباید انجیرها را به حال خودشان رها کنید و باید آنها را هر چند ساعت یک بار پشت و رو کنید تا کامل خشک شوند.

 
 
   
 
تحليل
:: اقتصادی ::
شارژ اضافی ۱۲۰هزار تومانی «یارانه‌ها» ذخیره نمی‌شود/ نحوه بهره‌مندی از این شارژ
:: فناوری اطلاعات ::
آغاز دور جدید حراج شماره‌های رند همراه اول
:: روی خط جوانی ::
چه زمانی برای اولین بار بگوییم "دوستت دارم"
:: ورزش ::
همه چیز درباره خویچا کواراتسخلیا، مارادونای گرجستانی
:: فرهنگ و هنر ::
قلم مقدس به‌دنبال معرفی اسوه برای نسل خبرنگاران است
:: حوادث ::
چهار مظنون در رابطه با پرونده مرحوم مهرجویی بازداشت شده‌اند

 
     
   
     
     
    ::  تماس با ما  ::  درباره ما  ::  sitemap  ::  آگهي درهموطن  ::
کليهء حقوق متعلق است به روزنامهء هموطن سلام. ۱۳۹۳ - ۱۳۸۳
طراحی و اجرای سايت : شرکت به نگار